Olen kesän aikana hieman pyöristynyt. Syytän kokkimiestäni ja hänen herkullisia ruokiaan tapahtuneesta. Vapautin hänet perunankeitosta ja olen päättänyt kokeilla LCD-ruokavaliota eli hyväkarppausta. Hyväkarppauksen ero normaaliin karppaukseen on se, että siinä on mukana sopiva määrä hiilihydraatteja. Viikon kokeilun jälkeen olo on loistava ja paino on tippunut. Vaan ruisleipää en ole suuhuni pistänyt!
 |
| Saltimboccakääryleet, lisänä risottoa (ei karppaajille). |
 |
| Naudan ulkofilee pihvi kasviksilla ja maustevoilla. |
 |
| Hämäläinen syksyinen omenakori. |
 |
| Paistettu lohi hovimestarin kastikkeella eli katkarapumajoneesilla ja kukkakaaligratiini. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti