Perusevästä kesäpäiviin

Tässä meillä viime kesän viikonlopun perusevästä ala Härkä-chef:



Tomaattia basilikalla ja vuohenjuustolla mummun perinnelautaselta.
Uunijuureksia: porkkanaa, lanttua, mitä muuta?
Chili-lime-lohi kuutioina pannulla.


Siis maistuvaa ja vähähiilihydraattista...mitä sanotte??